Paweł Wątor

Medycyna Funkcjonalna

Smalec Jako Źródło Tłuszczy W Diecie

Według raportu sporządzone przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) liczba ludzi z nadwagą (BMI >25 kg/m2) w 2002 roku wynosiła 1000 milionów. Z tej liczby, aż 300 milionów ludzi kwalifikuje się do otyłości (BMI >30 kg/m2). Wzrost otyłości obserwowany jest od wielu lat na całym świecie i w 2008 roku liczba ta wg. informacji znajdujących się na stronie WHO kolejno wyniosła 2.3 miliarda i 700 milionów. Jak to się dzieje, że wszelkie zalecenia dietetyczne organizacji światowych i państwowych dotyczących „prawidłowego” żywienia nie wykazują poprawy stanu odżywienia ludzi na całym świecie? Te pytanie nurtuje wielu naukowców, dość mocno odpowiadających na nie. Poruszanym problemem tematu będzie natomiast znaczenie smalcu, jako składnika zdrowej diety, produktu odrzucanego często przez wielu konsumentów, jak również nie polecanego przez lekarzy bądź naukowców klasyfikujących go jako źródło tłuszczy nasyconych przyczyniających się do rozwoju chorób układu krwionośnego.

Nazywam się Paweł Wątor.

Witam cię na mojej stronie.

Sfingomielina, Tromboksany, Oksysterole I Choroby Serca

Skoro tak wiele wiemy o miażdżycy dlaczego nie możemy sobie z nią poradzić? W artykule na podstawie pracy Kummerow’a opisuje jak zniszczone cząsteczki cholesterolu prowadzą do zniszczeń ścian naczyń krwionośnych i wzrostu blaszki miażdżycowej. Mechanizm ten leży u podłoża układu odpornościowego mianowicie zdolności do utrzymania równowagi oksydacyjnej organizmu.

Kwasowość żołądka i jego zakwaszanie lub neutralizowanie

Zakwaszanie żołądka na oślep może jeszcze bardziej uszkodzić zmęczony żołądek. Na polskim rynku wiele osób zaczęło zalecać zakwaszanie żołądka octem czy kwasem L-askorbinowym – witaminą C. Może to być równie mylne i szkodliwe jak picie proszku zasadowego dla walki ze zgagą. Najlepszym rozwiązaniem jest przeprowadzenie badania pH żołądka by sprawdzić, jakie ono faktycznie jest. Poza tym warto sprawdzić stan żołądka.

Homocysteina i serce

Homocysteina. Homomcystynuria. Mutacja genu MTHFR. Mięso i podroby mięsne.

Markerami procesów zapalnych we krwi są związki, których metabolizm związany jest z występowaniem i natężeniem procesów zapalnych. Z wykorzystaniem współczesnej technologii mierzy się ich ilość we krwi i im są one wyższe, tym wyższe natężenie procesów zapalnych, i tym wyższe z tym ryzyko rozwoju chorób. Jednym z najczęściej badanych markerów procesów zapalnych jest homocysteina, ze względu na jej silny związek z kondycją układu krwionośnego oraz czołówką w liczbie zgonów wywołanych chorobami układu krwionośnego.

Balsam do ciała z oleju kokosowego i wosku pszczelego. Możliwy do stosowania w terapii trądziku.

Balsam na bazie oleju kokosowego dzięki przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym właściwościom kwasu laurynowego stanowiącego połowę zawartości wszystkich kwasów tłuszczu kokosowego. Może być wykorzystywany do całego ciała i twarzy. Z tym że należy uważać, że może powodować powstawanie trądziku lub nasilać go przez zatykanie pór. U pewnej grupy ludzi tak to wygląda, u innych przeciwnie może pomóc w zapobieganiu rozwojowi trądziku. Jest wart przetestowania.

Jesteś cudem natury!

Wszystkie pierwiastki chemiczne tworzące świat przez nas widoczny swój początek mają w wodorze, najlżejszym pierwiastku chemicznym. Z jednej rzeczy powstały dziesiątki, które dopasowując się wzajemnie na różne sposoby tworzą żyjące obiekty biologiczne. Jednym z nich jesteśmy my. Zbudowany z tych samych pierwiastków co rośliny i gleba. Jesteśmy cudem natury w którym wszystkie te związki chemiczne połączyły się i stworzyły organizm ludzki.

Ośrodek głodu i sytości. Rola insuliny i leptyny w regulacji apetytu i obrotem energii w organizmie.

Leptyna i insulina są dwoma głównymi hormonami regulującymi nasz apetyt poprzez oddziaływanie na ośrodek głodu i sytości w mózgu. W zależności od ilości tych hormonów w naszej krwi oraz wrażliwości mózgu na nie aktywowane są dwa stany w organizmie według których regulowana jest motywacja chęci spożycia żywności. Mechanizm ten czasem szwankuje, gdy graczem zostaje żywność przetworzona o niskiej jakości. Dlaczego i jak to się dzieje oraz jak możemy temu zapobiegać?

Paradoks otyłości

Czy każdy szczupły może czuć się swobodnie ze swoim zdrowiem i objadać się tym co uwielbia? Nie do końca choć niektórzy tak myślą. Czy każdy z nadwagą i otyłością może czuć się spokojnie jeśli nic go nie boli? Też nie choć większość dopiero wtedy postanawia coś zmienić. Każdy otyły jest chory a szczupłość nie jest jedyny wyznacznikiem stanu. A jak jest z solą? Czy może ona prowadzić do tego, że więcej jemy? Na pewno, przecież zwiększa smakowitość potraw. Ale czy, może powodować że więcej spożywamy dlatego, że jesteśmy bardziej głodni? Możliwe, bo poziom sodu skorelowano z poziomem hormonu regulującego apetyt jakim jest grelina.